Bodega Serveaux FilsCarte d'Or Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Carte d'Or Brut Champagne de la Bodega Serveaux Fils
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Serveaux Fils de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Serveaux Fils de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de manzanas, brioche o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Carte d'Or Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte d'Or Brut Champagne
Maridajes originales con Carte d'Or Brut Champagne
El Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Serveaux Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cordón azul, trigo al sol o vieiras con crema de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serveaux Fils
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Serveaux Fils
La Bodega Serveaux Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Pigeage
Una operación de pisado vertical para empujar el sombrero de orujo en el vino, lo que favorece la extracción. El pigeage puede realizarse mecánicamente con gatos que se sumergen en la cuba. Tradicionalmente, son los hombres los que bajan a las cubas y empujan el tapón pisoteándolo.
