Bodega Shut The GateThe White Deer Pinot gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del The White Deer Pinot gris de la Bodega Shut The Gate
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The White Deer Pinot gris de Bodega Shut The Gate de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso .
Maridaje con The White Deer Pinot gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con The White Deer Pinot gris
Maridajes originales con The White Deer Pinot gris
El The White Deer Pinot gris de Bodega Shut The Gate coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), tagine de ternera marroquí por hanane o conchas de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shut The Gate
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Shut The Gate
La Bodega Shut The Gate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Tumbarumba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tumbarumba
La región vinícola de Tumbarumba. se encuentra en la región de Southern New South Wales de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Collector y Domaine Penfolds. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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