Bodega Sichel & Fils FreresBordeaux Sauvignon Balnc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Bordeaux Sauvignon Balnc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Sauvignon Balnc
Maridajes originales con Bordeaux Sauvignon Balnc
El Bordeaux Sauvignon Balnc de Bodega Sichel & Fils Freres coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de repollo (verde) estofado, quiche de atún de verano o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sichel & Fils Freres
Descubra la variedad de uva: VB Cal 6-04
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Información sobre el Bodega Sichel & Fils Freres
La Bodega Sichel & Fils Freres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
La palabra del vino: R-C (champán)
Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.
