Bodega Soil TherapyMittelbourg Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Mittelbourg Pinot Noir de la Bodega Soil Therapy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mittelbourg Pinot Noir de Bodega Soil Therapy de la región de Alsacia es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mittelbourg Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mittelbourg Pinot Noir
Maridajes originales con Mittelbourg Pinot Noir
El Mittelbourg Pinot Noir de Bodega Soil Therapy coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de chuleta de ternera al romero, conejo con salsa de nata al estilo de ana o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Soil Therapy
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mittelbourg Pinot Noir de Bodega Soil Therapy son 2018
Información sobre el Bodega Soil Therapy
La Bodega Soil Therapy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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