Bodega Somlói VándorOlaszrizling
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Olaszrizling de Bodega Somlói Vándor de la región de Hungary suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias.
Maridaje con Olaszrizling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olaszrizling
Maridajes originales con Olaszrizling
El Olaszrizling de Bodega Somlói Vándor coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel bretón con harina de trigo sarraceno, quiche de crema y atún o tortilla auténtica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Somlói Vándor
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Olaszrizling de Bodega Somlói Vándor son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Somlói Vándor
La Bodega Somlói Vándor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Hungary para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hungary
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación vinícola de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la sangre de toro profunda de Eger, la cartera de vinos húngaros incluye vinos blancos secos de las orillas del lago Balatón, Somló y Neszmély, y vinos tintos más finos de varias regiones, como Villány, Sopron y Szekszard. La viticultura húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
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