Bodega Špalek Veltlínské Zelené Kabinet
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Maridaje con Veltlínské Zelené Kabinet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Veltlínské Zelené Kabinet
Maridajes originales con Veltlínské Zelené Kabinet
El Veltlínské Zelené Kabinet de Bodega Špalek coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tarta de calabaza y bacon, sardinas al estilo marroquí o blanqueta de rape y vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Špalek
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Información sobre el Bodega Špalek
La Bodega Špalek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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