Bodega StrohmeierTrauben Liebe Und Zeit Karmin No 5
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Trauben Liebe Und Zeit Karmin No 5.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trauben Liebe Und Zeit Karmin No 5
Maridajes originales con Trauben Liebe Und Zeit Karmin No 5
El Trauben Liebe Und Zeit Karmin No 5 de Bodega Strohmeier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de nuggets de atún, mejillones a la carbonara o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strohmeier
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trauben Liebe Und Zeit Karmin No 5 de Bodega Strohmeier son 2013
Información sobre el Bodega Strohmeier
La Bodega Strohmeier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Steirerland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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