Château de SuberneLoupiac Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Loupiac Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Loupiac Blanc
Maridajes originales con Loupiac Blanc
El Loupiac Blanc de Château de Suberne coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de huevos pasados por agua y panecillos gourmet, camarones con salsa de ostras o tiramisú (receta original).
Detalles e información técnica sobre la Château de Suberne
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Château de Suberne
La Château de Suberne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Loupiac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Loupiac
La región vinícola de Loupiac. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château du Cros y Château Massac. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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