Bodega TaittingerBrut Grands Cru Limited Edition
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Brut Grands Cru Limited Edition de la Bodega Taittinger
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut Grands Cru Limited Edition de Bodega Taittinger de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Brut Grands Cru Limited Edition.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Grands Cru Limited Edition
Maridajes originales con Brut Grands Cru Limited Edition
El Brut Grands Cru Limited Edition de Bodega Taittinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cassoulet, ensalada de pasta con surimi o risotto cremoso con vieiras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Taittinger
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Información sobre el Bodega Taittinger
La Bodega Taittinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Denso
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
