Domaine du TariquetCollection Initiale Initiative Côtes de Gascogne
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Colombaud y el Gros Manseng.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Collection Initiale Initiative Côtes de Gascogne de la Domaine du Tariquet. se encuentra en el primer 20 de de Côtes de Gascogne de vinos.
Maridaje con Collection Initiale Initiative Côtes de Gascogne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collection Initiale Initiative Côtes de Gascogne
Maridajes originales con Collection Initiale Initiative Côtes de Gascogne
El Collection Initiale Initiative Côtes de Gascogne de Domaine du Tariquet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, barbacoa de langosta o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Tariquet
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collection Initiale Initiative Côtes de Gascogne de Domaine du Tariquet son 2018
Información sobre el Domaine du Tariquet
La Domaine du Tariquet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Côtes de Gascogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Gascogne
La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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