El Bodega Thierry Pillot de Borgoña

Bodega Thierry Pillot
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 3895 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Borgoña

La Bodega Thierry Pillot es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Thierry Pillot

Buscas los mejores vinos de Bodega Thierry Pillot en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Thierry Pillot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Thierry Pillot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Thierry Pillot

Maridaje con un vino blanco de Bodega Thierry Pillot.

Los vinos blanco de Bodega Thierry Pillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pad thai, salmon pave en papillotte o olla de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Thierry Pillot

En nariz el vino blanco de la Bodega Thierry Pillot. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o fermentado (levadura) y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Thierry Pillot. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Thierry Pillot blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Thierry Pillot blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Thierry Pillot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Thierry Pillot.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

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