El Bodega Valentin Vignot de Borgoña de Mâconnais

Bodega Valentin Vignot
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 6234 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Valentin Vignot es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Valentin Vignot

Buscas los mejores vinos de Bodega Valentin Vignot en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valentin Vignot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valentin Vignot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Valentin Vignot

Maridaje con un vino blanco de Bodega Valentin Vignot.

Los vinos blanco de Bodega Valentin Vignot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, atún rojo medio cocido o tomates rougaille (madagascar).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valentin Vignot

En nariz el vino blanco de la Bodega Valentin Vignot. suele revelar tipos de aromas de pera, fruta (de árboles frutales) o roble y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Valentin Vignot. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valentin Vignot blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.32/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valentin Vignot blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Bodega Valentin Vignot

Maridaje con un vino rojo de Bodega Valentin Vignot.

Los vinos rojo de Bodega Valentin Vignot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne de vacuno luc, ballotina de pavo o pato con naranja y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valentin Vignot

En nariz el vino rojo de la Bodega Valentin Vignot. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Valentin Vignot. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valentin Vignot rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valentin Vignot rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Valentin Vignot

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Valentin Vignot.

Los vinos efervescente de Bodega Valentin Vignot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con sal y pimienta, quiche con dados de jamón de nanie o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valentin Vignot

En nariz el vino efervescente de la Bodega Valentin Vignot. suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Valentin Vignot. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valentin Vignot efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valentin Vignot efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Granja

Vino dominado por una alta acidez y/o taninos mordaces. En este caso, es necesario que los componentes del vino se mezclen, es decir, que se armonicen durante el proceso de crianza.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Valentin Vignot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valentin Vignot.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Granja

Vino dominado por una alta acidez y/o taninos mordaces. En este caso, es necesario que los componentes del vino se mezclen, es decir, que se armonicen durante el proceso de crianza.

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