Bodega Veuve ClicquotVintage Brut Champagne
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Vintage Brut Champagne de la Bodega Veuve Clicquot
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vintage Brut Champagne de Bodega Veuve Clicquot de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
crema, levadura
mantequilla, vainilla
miel, piedra
paja, acelga
sabroso, pimienta blanca
madreselva
En nariz el Vintage Brut Champagne de Bodega Veuve Clicquot de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, levadura o ralladura de lima y a veces también aromas de aceite, mazapán o nueces.
Maridaje con Vintage Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vintage Brut Champagne
Maridajes originales con Vintage Brut Champagne
El Vintage Brut Champagne de Bodega Veuve Clicquot coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, sublime salmón (salmón relleno) o salsa tailandesa de camarones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Veuve Clicquot
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vintage Brut Champagne de Bodega Veuve Clicquot son 1989, 2013, 1993, 1991 y 2014.
Información sobre el Bodega Veuve Clicquot
La Bodega Veuve Clicquot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Comerciante-criador
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.