Les Vignobles RicardChateau de Vertheuil Sainte Croix du Mont
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Chateau de Vertheuil Sainte Croix du Mont.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateau de Vertheuil Sainte Croix du Mont
Maridajes originales con Chateau de Vertheuil Sainte Croix du Mont
El Chateau de Vertheuil Sainte Croix du Mont de Les Vignobles Ricard coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de brandada de bacalao sin patatas, risotto de gambas y chorizo o magdalenas muy sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Les Vignobles Ricard
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Les Vignobles Ricard
La Les Vignobles Ricard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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