Bodega Viña Sánchez de LoriaCosecha Especial Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Cosecha Especial Sauvignon Blanc de la Bodega Viña Sánchez de Loria
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cosecha Especial Sauvignon Blanc de Bodega Viña Sánchez de Loria de la región de Aconcagua es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cosecha Especial Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cosecha Especial Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Cosecha Especial Sauvignon Blanc
El Cosecha Especial Sauvignon Blanc de Bodega Viña Sánchez de Loria coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de arroz frito con gambas y pollo, quiche de champiñones, bacon y gruyere o patatas a la bechamel en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Sánchez de Loria
Descubra la variedad de uva: Saint Macaire
Una antigua variedad de uva bordelesa que antiguamente se cultivaba en las marismas de la Gironda. Está relacionado con el Manseng Noir. Hoy en día, Saint Macaire ya no está presente en el viñedo y, por tanto, está en proceso de desaparición. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Viña Sánchez de Loria
La Bodega Viña Sánchez de Loria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Aconcagua para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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La palabra del vino: Concentrador
Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
