Bodega Vinarstvi KadubcoviSylvánské zelené
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Sylvánské zelené.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sylvánské zelené
Maridajes originales con Sylvánské zelené
El Sylvánské zelené de Bodega Vinarstvi Kadubcovi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de merluza koskera (país vasco), pollo colombo (antillas) o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinarstvi Kadubcovi
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Vinarstvi Kadubcovi
La Bodega Vinarstvi Kadubcovi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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