Bodega Vincent SauvestrePommard 'Clos de la Platière'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pommard 'Clos de la Platière' de la Bodega Vincent Sauvestre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pommard 'Clos de la Platière' de Bodega Vincent Sauvestre de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pommard 'Clos de la Platière'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pommard 'Clos de la Platière'
Maridajes originales con Pommard 'Clos de la Platière'
El Pommard 'Clos de la Platière' de Bodega Vincent Sauvestre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de carne, osso bucco de ternera o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vincent Sauvestre
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pommard 'Clos de la Platière' de Bodega Vincent Sauvestre son 2006, 2013, 2005, 2011 y 2012.
Información sobre el Bodega Vincent Sauvestre
La Bodega Vincent Sauvestre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Pommard Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pommard Premier Cru
La región vinícola de Pommard Premier Cru. se encuentra en la región de Pommard de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Parent y Domaine Hospices de Beaune. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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