Bodega Virgile JolySaint Saturnin Paradise
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Saint Saturnin Paradise de la Bodega Virgile Joly
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint Saturnin Paradise de Bodega Virgile Joly de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint Saturnin Paradise de Bodega Virgile Joly de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, violette o ciruela y a veces también aromas de cuero, grosella negra o fruta oscura.
Maridaje con Saint Saturnin Paradise.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint Saturnin Paradise
Maridajes originales con Saint Saturnin Paradise
El Saint Saturnin Paradise de Bodega Virgile Joly coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, macarrones con queso o tagine de ternera con patatas y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Virgile Joly
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint Saturnin Paradise de Bodega Virgile Joly son 2014, 2011, 2012, 2010
Información sobre el Bodega Virgile Joly
La Bodega Virgile Joly es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Saint-Saturnin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Saturnin
La región vinícola de Saint-Saturnin. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Virgile Joly y Domaine de Malavieille. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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