Bodega VolpettiCesanese Lazio
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cesanese Lazio de la Bodega Volpetti. se encuentra en el primer 90 de de Cesanese del Piglio de vinos.
Estructura gustativa del Cesanese Lazio de la Bodega Volpetti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cesanese Lazio de Bodega Volpetti de la región de Latium es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cesanese Lazio de Bodega Volpetti de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cesanese Lazio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cesanese Lazio
Maridajes originales con Cesanese Lazio
El Cesanese Lazio de Bodega Volpetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o buey bourguignon muy suave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Volpetti
Descubra la variedad de uva: Clinton
Un híbrido natural, probablemente resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Riparia y Vitis Labrusca, plantado por primera vez por Hugh White en College Hill, Estados Unidos. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah y othello. Cabe señalar que se ha utilizado durante mucho tiempo como portainjerto, y hoy en día todavía se puede encontrar en pérgolas y espalderas levantadas en casas particulares. Nuestras fotografías fueron tomadas en las Cevenas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cesanese Lazio de Bodega Volpetti son 2009, 2013, 2015, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Volpetti
La Bodega Volpetti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Cesanese del Piglio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cesanese del Piglio
La región vinícola de Cesanese del Piglio. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Graia y Domaine Pileum. producen principalmente vinos rojo y desconocido.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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