El Bodega Wallaby Creek de Australie du Sud-Est

Bodega Wallaby Creek
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 71 de dominios de Australie du Sud-Est.
Se encuentra en Australie du Sud-Est

La Bodega Wallaby Creek es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud-Est para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Wallaby Creek

Buscas los mejores vinos de Bodega Wallaby Creek en Australie du Sud-Est de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wallaby Creek. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wallaby Creek con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Wallaby Creek

Maridaje con un vino rojo de Bodega Wallaby Creek.

Los vinos rojo de Bodega Wallaby Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera con salsa balsámica, tajine de merguez y patatas o pudín blanco casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wallaby Creek

En nariz el vino rojo de la Bodega Wallaby Creek. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Wallaby Creek. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wallaby Creek rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.36/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wallaby Creek rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud-Est

South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.

Esta vasta "superzona" vitivinícola abarca efectivamente todas las principales regiones vinícolas australianas fuera de Australia Occidental. La selva tropical, las cadenas montañosas, los matorrales, el desierto y los cauces secos de los ríos ocupan la mayor parte del territorio del sureste de Australia. Sólo en las zonas costeras más frías los viñedos desempeñan un papel importante en el paisaje. La IG abarca los estados de Nueva Gales del Sur, Victoria y Tasmania en su totalidad, así como las mitades sudorientales de Queensland y Australia Meridional.

El gran tamaño de esta zona -y la diversidad de sus climas, topografía y latitudes- la convierten en una IG de importancia bastante limitada. Ni siquiera las mayores AVA de Estados Unidos cubren la mitad de la zona conocida como sudeste de Australia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Wallaby Creek

Maridaje con un vino blanco de Bodega Wallaby Creek.

Los vinos blanco de Bodega Wallaby Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de col blanca con tocino, dorada o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wallaby Creek

En nariz el vino blanco de la Bodega Wallaby Creek. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Wallaby Creek. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Wallaby Creek blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wallaby Creek blanco

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Wallaby Creek

Maridaje con un vino rosado de Bodega Wallaby Creek.

Los vinos rosado de Bodega Wallaby Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Amargo (sabor)

Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Wallaby Creek

¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie du Sud-Est? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wallaby Creek.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.