Bodega Waterton HallViognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Viognier de la Bodega Waterton Hall
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viognier de Bodega Waterton Hall de la región de Tasmanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Waterton Hall coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, salmón gravelax o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waterton Hall
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Waterton Hall
La Bodega Waterton Hall es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Tamar Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tamar Valley
El valle de Tamar es una región vinícola de la costa norte de Tasmania. Ocupa un área alrededor de Launceston, la segunda ciudad más grande de Tasmania, y sigue el curso del río Tamar durante unos 50 kilómetros. Al igual que en gran parte de Tasmania, Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son las principales variedades de uva que se plantan aquí, produciendo vinos equilibrados y de gran calidad en el clima marítimo y fresco de la región. El Sauvignon Blanc también ha cobrado importancia en el valle del Tamar, al igual que el Pinot Gris, que también se etiqueta aquí como Pinot Grigio y Gewurztraminer.
La región vinícola de Tasmanie
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
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