Bodega Wein WolffEdition Jan Wolff Grau
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Edition Jan Wolff Grau de la Bodega Wein Wolff
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edition Jan Wolff Grau de Bodega Wein Wolff de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Edition Jan Wolff Grau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition Jan Wolff Grau
Maridajes originales con Edition Jan Wolff Grau
El Edition Jan Wolff Grau de Bodega Wein Wolff coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de perro caliente de nueva york, fajitas de ternera o coq au riesling.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wein Wolff
Descubra la variedad de uva: Marquette
Un híbrido productor directo, un cruce interespecífico entre MN 1094 y Ravat noir obtenido en 1989 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (EEUU). Es el primo del frontenac negro y el nieto del pinot noir. Se puede encontrar en América del Norte, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Información sobre el Bodega Wein Wolff
La Bodega Wein Wolff es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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