Bodega Weingärtner EsslingenBlanc de Noir
Vino
Este vino suele ir bien con
El Blanc de Noir de la Bodega Weingärtner Esslingen. se encuentra en el primer 0 de de Württemberg de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingärtner Esslingen
Descubra la variedad de uva: Panse muscade
La Panse muscade blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Panse muscade blanc se encuentra en los viñedos de Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Weingärtner Esslingen
La Bodega Weingärtner Esslingen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.
