¿Busca un buen vino de Württemberg entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Württemberg. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Württemberg con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Württemberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cerdo como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, paella valenciana - receta familiar o pasta carbonara casi como la de verdad.
En nariz el vino rojo de la región de Württemberg. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la región de Württemberg. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Württemberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Württemberg.
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
Alrededor del 70% de los vinos de Württemberg son tintos, principalmente de Trollinger, SchwarzRiesling y Lemberger. Estos vinos tintos tienden a ser ligeros y afrutados, debido a las temperaturas frescas de esta región. Aunque cada vez son más los bodegueros que empiezan a producir vinos de mayor graduación y más extraídos, los consumidores locales están bien acostumbrados a este estilo. Aunque el Riesling representa casi dos tercios de los vinos blancos producidos en Württemberg, también se cultivan tradicionalmente aquí el Müller-Thurgau y el Kerner.
El Riesling del pueblo de Flein (que significa "piedra dura") es especialmente popular.
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Los vinos blanco de la región de Württemberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, quiche con dados de jamón de nanie o lasaña con jamón, queso de cabra y albahaca.
En nariz el vino blanco de la región de Württemberg. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la región de Württemberg. es un poderoso con una agradable frescura.
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La Abouriou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Lot-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Abouriou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
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Los vinos efervescente de la región de Württemberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado, quiche con dados de jamón de nanie o ragú de jabalí con kriek.
En nariz el vino efervescente de la región de Württemberg. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Württemberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Württemberg.
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
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Los vinos rosado de la región de Württemberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, carne de vacuno o cordero como recetas de quiche de calabacín y queso de cabra, enchiladas franchouillards o cordero lechal salteado con azafrán y limón.
En nariz el vino rosado de la región de Württemberg. suele revelar tipos de aromas de manzanas, arbolado o hibisco y a veces también aromas de ciruela, tierra o cereza.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos suave de la región de Württemberg van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña con salmón y espinacas, quenelles de lucio con salsa de gambas o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino suave de la región de Württemberg. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino suave de la región de Württemberg. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Champán elaborado únicamente con uvas negras (pinot noir y/o meunier).
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Los vinos natural suave de la región de Württemberg van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
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