Bodega AldingerSauvignon Blanc Reserve Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Sauvignon Blanc Reserve Trocken de la Bodega Aldinger. se encuentra en el primer 5 de de Württemberg de vinos.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc Reserve Trocken de la Bodega Aldinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc Reserve Trocken de Bodega Aldinger de la región de Württemberg es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc Reserve Trocken de Bodega Aldinger de la región de Württemberg suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc Reserve Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc Reserve Trocken
Maridajes originales con Sauvignon Blanc Reserve Trocken
El Sauvignon Blanc Reserve Trocken de Bodega Aldinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones con crema de leche, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aldinger
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc Reserve Trocken de Bodega Aldinger son 2013, 2019, 2018, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Aldinger
La Bodega Aldinger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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