Bodega Winzerei Zur MetzgMetzgermeisters Private Reserve Pinot Gris
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris de la Bodega Winzerei Zur Metzg. se encuentra en el primer 20 de de Zurcher Weinland de vinos.
Maridaje con Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris
Maridajes originales con Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris
El Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris de Bodega Winzerei Zur Metzg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de filetes de salmón con salsa de soja, camarones con crema y fettuccine o sopa de cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Winzerei Zur Metzg
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris de Bodega Winzerei Zur Metzg son 2015
Información sobre el Bodega Winzerei Zur Metzg
La Bodega Winzerei Zur Metzg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Zurcher Weinland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zurcher Weinland
La región vinícola de Zurcher Weinland. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Winzerei Zur Metzg y Domaine Zahner. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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