Bodega Wolf MountainPlateau Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Manseng y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Plateau Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Plateau Blanc
Maridajes originales con Plateau Blanc
El Plateau Blanc de Bodega Wolf Mountain coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de croque-monsieur, magret au poivre o fideos de soja y gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolf Mountain
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Wolf Mountain
La Bodega Wolf Mountain es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Georgie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Georgie
Georgia es un estado del sureste de Estados Unidos que limita con Alabama al oeste y Florida al sur. Georgia fue en su día uno de los mayores estados productores de vino del país. Sin embargo, la pronta llegada (1905) de la Ley Seca aquí acabó con la industria vinícola de Georgia hasta la década de 1980. En la actualidad, Georgia es uno de los mayores estados productores de vino del sureste de Estados Unidos.
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