El Château Yon de Saint-Émilion Grand Cru de Burdeos

Château Yon
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 410 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Saint-Émilion Grand Cru en la región de Burdeos

La Château Yon es una de las áreas a seguir en la Saint-Émilion Grand Cru.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Saint-Émilion Grand Cru para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Yon

Buscas los mejores vinos de Château Yon en Saint-Émilion Grand Cru de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Yon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Yon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Yon

Maridaje con un vino rojo de Château Yon.

Los vinos rojo de Château Yon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, curry de cordero con leche de coco o conejo con sidra y manzanas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Yon

En nariz el vino rojo de la Château Yon. suele revelar tipos de aromas de roble, grosella negra o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Château Yon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Yon rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Yon rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Saint-Émilion Grand Cru

La región vinícola de Saint-Émilion Grand Cru. se encuentra en la región de Saint-Émilion de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Cheval Blanc y Château Ausone. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Émilion Grand Cru son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Émilion Grand Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, eneldo o frutas tropicales y a veces también aromas de anizado, heno o miel. En la boca de Saint-Émilion Grand Cru es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 849 de fincas y châteaux en la de Saint-Émilion Grand Cru, que producen 1323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Émilion Grand Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Yon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Émilion Grand Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Yon.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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