Bodega ZehmerKreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken de la Bodega Zehmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken de Bodega Zehmer de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Maridajes originales con Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
El Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken de Bodega Zehmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al curry y coco (tailandia), quiche lorraine o jamón frito, queso de cabra y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zehmer
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Zehmer
La Bodega Zehmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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