Bodega Zerba CellarsCockburn Vineyard Dolcetto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cockburn Vineyard Dolcetto de la Bodega Zerba Cellars. se encuentra en el primer 60 de de Walla Walla Valley de vinos.
Estructura gustativa del Cockburn Vineyard Dolcetto de la Bodega Zerba Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cockburn Vineyard Dolcetto de Bodega Zerba Cellars de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cockburn Vineyard Dolcetto de Bodega Zerba Cellars de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Cockburn Vineyard Dolcetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cockburn Vineyard Dolcetto
Maridajes originales con Cockburn Vineyard Dolcetto
El Cockburn Vineyard Dolcetto de Bodega Zerba Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, canelones con salmón y espinacas o chuletas en salsa portuguesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zerba Cellars
Descubra la variedad de uva: Odjaleschi
Probablemente en georgiano, odja significa "árbol" en megrel, lo que explica que esta variedad se siga cultivando con árboles como estacas.
Información sobre el Bodega Zerba Cellars
La Bodega Zerba Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
La región vinícola de Walla Walla Valley. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 225 de fincas y châteaux en la de Walla Walla Valley, que producen 840 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Walla Walla Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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