Aglianico vs Carmenère

Compare Aglianico y Carmenère: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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AglianicoCarmenère
Colornoirnoir
Número de vinos22054101
Nota media3.73 / 53.59 / 5
Países productoresItalia, Estados Unidos, Australia, Argentina, MéxicoChile, Francia, Estados Unidos, Italia, Brasil

Aglianico

Tintos potentes y tánicos, de color profundo y trama firme, con aromas de cereza negra, mora, cuero, tabaco, café y notas balsámicas y minerales volcánicas. Acidez elevada y gran potencial de guarda, frecuentemente comparado al nebbiolo. Estrella de la Taurasi DOCG en Campania y la Aglianico del Vulture DOCG en Basilicata (viñas en suelos volcánicos). Variedad tardía del sur de Italia de probable origen griego antiguo.

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Carmenère

Tintos aterciopelados y profundos, de robe oscuro y taninos redondos, con aromas de mora, ciruela, pimiento rojo maduro, chocolate negro, café y especias suaves. Final cálido y suave. Estrella absoluta de Chile (Colchagua, Cachapoal, Maipo) donde fue redescubierta en 1994 (confundida durante tiempo con el Merlot). Variedad bordelesa histórica casi desaparecida tras la filoxera, cruce Cabernet Franc × Gros Cabernet.

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