Chenin blanc vs Vermentino

Compare Chenin blanc y Vermentino: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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Chenin blancVermentino
Colorblancblanc
Número de vinos82614085
Nota media3.74 / 53.71 / 5
Países productoresFrancia, Sudáfrica, Estados Unidos, Argentina, AustraliaItalia, Francia, Australia, Estados Unidos, Malta

Chenin blanc

Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.

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Vermentino

Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.

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