Dornfelder vs Merlot

Compare Dornfelder y Merlot: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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DornfelderMerlot
Colornoirnoir
Número de vinos220881120
Nota media3.51 / 53.66 / 5
Países productoresAlemania, República Checa, Suiza, Reino Unido, Estados UnidosFrancia, Italia, Estados Unidos, España, Chile

Dornfelder

Tintos intensamente coloreados y afrutados, de robe purpúrea densa, taninos suaves y paladar generoso, con aromas de cereza negra, mora, ciruela y notas florales. Elaborado en tintos ligeros fáciles, cuvées semisecas populares y versiones más estructuradas en barrica. Segunda variedad tinta más plantada en Alemania (Palatinado, Rheinhessen, Württemberg). Cruce helfensteiner × heroldrebe creado en 1955 en Weinsberg por August Herold.

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Merlot

Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.

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