Garganega vs Parellada

Compare Garganega y Parellada: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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GarganegaParellada
Colorblancblanc
Número de vinos17512077
Nota media3.58 / 53.54 / 5
Países productoresItalia, Australia, Francia, España, BrasilEspaña, Francia, Italia, Australia, México

Garganega

Blancos estructurados y aromáticos, de paladar redondo y acidez fresca, con aromas de almendra fresca, flores blancas, manzana amarilla, pera, cítricos y notas minerales volcánicas. Final típico de almendra amarga. Elaborado en nobles blancos secos (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) y en suntuosos passitos (Recioto di Soave DOCG). También en Gambellara DOC. Variedad veneciana autóctona de las colinas volcánicas al sureste de Verona.

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Parellada

Blancos vivos y elegantes, de acidez finamente cincelada y boca aérea, con aromas de limón, manzana verde, flores blancas, hierbas frescas y notas minerales discretas. Aporta frescura y finura aromática al ensamblaje del Cava DO (con macabeo y xarel-lo). También en blancos tranquilos ligeros de Penedès DO y Conca de Barberà DO. Variedad catalana autóctona de altitud.

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