Garganega vs Xarello

Compare Garganega y Xarello: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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GarganegaXarello
Colorblancblanc
Número de vinos17512614
Nota media3.58 / 53.58 / 5
Países productoresItalia, Australia, Francia, España, BrasilEspaña, Italia, Francia, México, Alemania

Garganega

Blancos estructurados y aromáticos, de paladar redondo y acidez fresca, con aromas de almendra fresca, flores blancas, manzana amarilla, pera, cítricos y notas minerales volcánicas. Final típico de almendra amarga. Elaborado en nobles blancos secos (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) y en suntuosos passitos (Recioto di Soave DOCG). También en Gambellara DOC. Variedad veneciana autóctona de las colinas volcánicas al sureste de Verona.

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Xarello

Blancos estructurados y aromáticos, de trama amplia y acidez firme, con aromas de flores blancas, frutas amarillas, hinojo, almendra fresca, hierbas mediterráneas y notas minerales. Componente central del Cava DO (con macabeo y parellada), aporta estructura y potencial de guarda a los espumosos catalanes. También en blancos tranquilos ambiciosos en Penedès DO y Classic Penedès. Variedad catalana autóctona.

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