Sylvaner vs Vermentino

Compare Sylvaner y Vermentino: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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SylvanerVermentino
Colorblancblanc
Número de vinos15364085
Nota media3.70 / 53.71 / 5
Países productoresFrancia, Suiza, Alemania, República Checa, ItaliaItalia, Francia, Australia, Estados Unidos, Malta

Sylvaner

Blancos vivos y discretos, de paladar tierno y acidez fresca, con aromas delicados de cítricos, flores blancas, manzana verde, heno y notas minerales típicas. Final ligero y refrescante. Elaborado en blancos secos fáciles y en cuvées más estructuradas con crianza sobre lías. Estrella de la AOC Alsace (una de las variedades históricas) y firma absoluta de la Franconia alemana (Silvaner en suelos de calizas) y presente en Austria y Suiza. Variedad centroeuropea de origen austriaco.

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Vermentino

Blancos nerviosos y salinos, de acidez cortante y grasa envolvente, con aromas de pomelo, lima, pera, flores blancas, almendra fresca, hinojo y notas yodadas marinas. Final ligeramente amargo. Estrella de Cerdeña (Vermentino di Gallura DOCG), Liguria, la Toscana costera (Bolgheri) y Córcega. También en Provenza y Languedoc-Rosellón como Rolle. Variedad mediterránea autóctona.

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