Verdejo vs Xarello

Compare Verdejo y Xarello: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.

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VerdejoXarello
Colorblancblanc
Número de vinos23002614
Nota media3.55 / 53.58 / 5
Países productoresEspaña, Estados Unidos, Australia, Italia, FranciaEspaña, Italia, Francia, México, Alemania

Verdejo

Blancos vivos y aromáticos, de acidez cortante y boca estilizada, con intensos aromas de pomelo, lima, hierbas frescas, hinojo, almendra verde y notas salinas. Final típicamente ligeramente amargo. Estrella absoluta de la Rueda DO en Castilla y León, ahora ampliamente exportado. También en cuvées más estructuradas con crianza en lías y madera. Variedad española autóctona, antigua variedad castellana.

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Xarello

Blancos estructurados y aromáticos, de trama amplia y acidez firme, con aromas de flores blancas, frutas amarillas, hinojo, almendra fresca, hierbas mediterráneas y notas minerales. Componente central del Cava DO (con macabeo y parellada), aporta estructura y potencial de guarda a los espumosos catalanes. También en blancos tranquilos ambiciosos en Penedès DO y Classic Penedès. Variedad catalana autóctona.

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