Maridaje con platos de la carne en salsa de vinos
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Recetas y maridajes con platos de la carne en salsa.
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- Blanqueta de pavo con champiñones
- Blanqueta de pescado
- Blanqueta de pollo
- Blanqueta de ternera
- Bourguignon de ternera rápido
- Carne de vaca a la stroganoff
- Buey bourguignon
- Buey bourguignon con cookéo
- Zanahorias de carne
- Pudín blanco casero
- Morcilla frita con manzanas
- Pudines blancos con manzanas
- Pollo al curry (como en la isla de la reunión)
- Coliflor al curry de coco en el cookeo
- Pollo colombo
- Pollo colombo (antillas)
- Coq au vin casero
- Muslo de pavo a la dijonesa
- Muslos de pato confitados
- Patas de pintada en papillotes
- Muslos de pollo y cambio
- Estofado de carne
- Filetes de pollo con mostaza y crema
- Carrilleras de cerdo confitadas a la sidra
- Carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon
- Conejo con mostaza casera
- Lentejas coralinas con curry
- Navarín de cordero
- Osso bucco de ternera
- Osso buco de pavo
- Paupiettes al whisky
- Rulés de cerdo con nata y champiñones
- Paupiettes de ternera
- Caramelo de cerdo
- Pollo a la antigua en una olla
- Pollo massala
- Pollo al limón
- Pollo con leche de coco rápido
- Pollo a la vasca
- Pollo al coco
- Pollo de coco a la bellevillense
- Pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas
- Pollo en salsa
- Salteado de cerdo con chorizo
- Salteado de ternera con el moulinex cookeo
- Ternera de marengo casera
- Pollo al coco y curry
- Pollo tikka massala
- Pollo en salsa de nata con champiñones
Noticias sobre el maridaje
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...