La región vinícola de Hessische Bergstrasse. de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Griesel & Compagnie y Domaine Simon-Bürkle. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Hessische Bergstrasse son Riesling, Chardonnay y Dornfelder, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Hessische Bergstrasse suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas tropicales. En la boca de Hessische Bergstrasse es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Hessische Bergstrasse, que producen 147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Hessische Bergstrasse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...