La región vinícola de Bernkastel. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Joh. Jos.
Prüm y Domaine Joh. Jos. Prüm. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bernkastel son Riesling, Dornfelder y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bernkastel suele revelar tipos de aromas de tropical, fruta (de árboles frutales) o frutas negras y a veces también aromas de especias, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca de Bernkastel es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Bernkastel, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
