La región vinícola de Bernkastel. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Joh. Jos.
Prüm y Domaine Joh. Jos. Prüm. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bernkastel son Riesling, Dornfelder y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bernkastel suele revelar tipos de aromas de tropical, fruta (de árboles frutales) o frutas negras y a veces también aromas de especias, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca de Bernkastel es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Bernkastel, que producen 53 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
