Bodega Dr. Pauly-BergweilerBernkasteler Badstube Riesling Spätlese
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese de la Bodega Dr. Pauly-Bergweiler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese de Bodega Dr. Pauly-Bergweiler de la región de Mosel es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese de Bodega Dr. Pauly-Bergweiler de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
Maridajes originales con Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese
El Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese de Bodega Dr. Pauly-Bergweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de salteado de cerdo a la sidra, la bullabesa como en marsella o mloukia tunecina de la abuela mimi.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Pauly-Bergweiler
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese de Bodega Dr. Pauly-Bergweiler son 2014, 2009, 2015, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Dr. Pauly-Bergweiler
La Bodega Dr. Pauly-Bergweiler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Bernkastel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bernkastel
La región vinícola de Bernkastel. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Joh. Jos.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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