Bodega Dr. Pauly-BergweilerBernkasteler Badstube Riesling Auslese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bernkasteler Badstube Riesling Auslese de la Bodega Dr. Pauly-Bergweiler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bernkasteler Badstube Riesling Auslese de Bodega Dr. Pauly-Bergweiler de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bernkasteler Badstube Riesling Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bernkasteler Badstube Riesling Auslese
Maridajes originales con Bernkasteler Badstube Riesling Auslese
El Bernkasteler Badstube Riesling Auslese de Bodega Dr. Pauly-Bergweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, mejillones con bleu de bresse o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Pauly-Bergweiler
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Dr. Pauly-Bergweiler
La Bodega Dr. Pauly-Bergweiler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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