Bodega Willi SchaeferGraacher Domprobst Riesling Auslese
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
El Graacher Domprobst Riesling Auslese de la Bodega Willi Schaefer. se encuentra en el primer 20 de de Alemania de vinos y en el primer 5 de de Mosel de vinos.
Estructura gustativa del Graacher Domprobst Riesling Auslese de la Bodega Willi Schaefer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Graacher Domprobst Riesling Auslese de Bodega Willi Schaefer de la región de Mosel es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Graacher Domprobst Riesling Auslese de Bodega Willi Schaefer de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Graacher Domprobst Riesling Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Graacher Domprobst Riesling Auslese
Maridajes originales con Graacher Domprobst Riesling Auslese
El Graacher Domprobst Riesling Auslese de Bodega Willi Schaefer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí, auténtica fondue suiza o pollo braseado y plátanos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Willi Schaefer
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Graacher Domprobst Riesling Auslese de Bodega Willi Schaefer son 2005, 2007, 2004, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Willi Schaefer
La Bodega Willi Schaefer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.