Bodega Dr. Heidemanns BergweilerBernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese de la Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese de Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler de la región de Mosel es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese de Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese
Maridajes originales con Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese
El Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese de Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, pescado y marisco gratinado o camarones con curry exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bernkasteler Badstube Riesling Beerenauslese de Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler son 2015, 2006, 2016
Información sobre el Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler
La Bodega Dr. Heidemanns Bergweiler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Bernkastel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bernkastel
La región vinícola de Bernkastel. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Joh. Jos.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Noticias relacionadas con este vino
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
La palabra del vino: Bâtonnage
Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.
