La región vinícola de Wintrich. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Günther Steinmetz y Domaine Günther Steinmetz. producen principalmente vinos blanco, suave y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Wintrich son Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Wintrich suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o fermentado (levadura). En la boca de Wintrich es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Wintrich, que producen 8 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Wintrich van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
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