La región vinícola de Forst. se encuentra en la región de Pfalz de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Eugen Müller y Domaine Eugen Müller. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Forst son Riesling, Cabernet-Sauvignon y Dornfelder, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Forst suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o fermentado (levadura) y a veces también aromas de maleza, planta o frutas tropicales. En la boca de Forst es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Forst, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Forst van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
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