La región vinícola de Winkel. se encuentra en la región de Rheingau de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Goldatzel y Domaine Johannishof. producen principalmente vinos blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Winkel son Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Winkel es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Winkel, que producen 3 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Winkel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
