La región vinícola de Catamarca. de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Plenilunio y Domaine Alto3. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Catamarca son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Catamarca suele revelar tipos de aromas de frutas negras, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado. En la boca de Catamarca es un poderoso potente. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Catamarca, que producen 67 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Catamarca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...