La región vinícola de Barrancas. se encuentra en la región de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Baptême y Domaine Domiciano de Barrancas. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barrancas son Malbec, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barrancas suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, fruta desecada o floral. En la boca de Barrancas es un poderoso potente. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Barrancas, que producen 40 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barrancas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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